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청자몽의 하루

먹고 사는 이야기 & 맛있는 선물들 본문

[사진]일상생활/일상생활

먹고 사는 이야기 & 맛있는 선물들

sound4u 2012. 8. 26. 00:34
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# 먹고 사는 이야기


음식 잘할 줄 모르고, 하는데 관심이 없어서 잘 못한다. 

거의 안해먹고 사는 편인데(버티는 편) 그래도 가끔 해야할 일이 생기면 주로 google에서 찾아서 하는 편이다.

큰 형님이 따주신, 밭에서 직접 키웠다는 깻잎을 어떻게 할까 고민하다가, 

내가 할 수 있을만한 적당한 요리를 찾았다.


깻잎김치 만들기^^(밑반찬만들기)

출처 : 김진옥 요리가 좋다





어렵사리 성공했던 계란찜. 거짓말을 보태서 20번은 망쳤던거 같다.


그냥 젓가락으로 열심히 계란을 풀어대고, 물과 계란의 비율(물 1컵 + 계란 3개)을 맞춘 것과

불조절을 잘하는 것(끓을때까지 쎈불로 끓이다가 타는 냄새 나면 약불로 조절)이 중요했던거 같다.




# 맛있는 선물들

금요일, 토요일 받았던 맛있는 선물.

찹쌀떡과 퐁듀.


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